Агар-Агар 900 — имеет растительное происхождение, не имеет вкуса и запаха.
Желирующие свойства Агара выше, чем у желатина, поэтому расход в 3-4 меньше, застывает при комнатной температуре. Агар применяется при производстве кондитерских изделий: мармелад, жевательные конфеты, зефир, суфле, пастила, различные начинки, диетические продукты, мороженое.
Агар-агар можно растворять не только в воде, но и в соке, морсе, бульоне.
цена за 30гр. Агар-Агар 900 (пищевая добавка E406) TULA
129.00 ₽
Нет в наличии
Артикул: 003856
Категории: мак пищевой, Пищевые ингредиенты

Цена за 45гр Краситель пищевой белый ДИОКСИД ТИТАНА TULA
цена за 15гр стружка шоколадная ТЕМНАЯ "Mona Lisa" Арт.CHD-BS-22270E0-07B (в пакете 1кг)
цена 30 гр Посыпка кондитерская (Жемчуг, Металлик, Серебро, 14 мм) TULA
Ванильный сахар XXL, 40 г (Dr.Bakers) 









