Агар-Агар 900 — имеет растительное происхождение, не имеет вкуса и запаха.
Желирующие свойства Агара выше, чем у желатина, поэтому расход в 3-4 меньше, застывает при комнатной температуре. Агар применяется при производстве кондитерских изделий: мармелад, жевательные конфеты, зефир, суфле, пастила, различные начинки, диетические продукты, мороженое.
Агар-агар можно растворять не только в воде, но и в соке, морсе, бульоне.
цена за 30гр. Агар-Агар 900 (пищевая добавка E406) TULA
129.00 ₽
Нет в наличии
Артикул: 003856
Категории: мак пищевой, Пищевые ингредиенты

цена за 30гр Посыпка кондитерская микс «Сердечки» (бело-розово-фиолетовый) TULA
Подложка круглая 28см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Коробка для торта белая 300*300*250 мм, С РУЧКАМИ и окном RKD
Подложка круглая 24см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Коробка для печенья и пряников белая с прозрачной крышкой 200*120*35 мм RKD
цена за 30гр Посыпка кондитерская микс «Стрелы амура» TULA
Подложка круглая 8см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Коробка для печенья и пряников белая с прозрачной крышкой 155*155*35 мм RKD
Форма бумажная "Маффин" 50*40 мм (белая-белая) Tula
Топпер с цветами «С днем рождения» прозрачный с фиолетовой надписью TULA
Подложка круглая 26см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Подложка круглая 28см, 0.8мм (золото) RKD
Подложка круглая 14см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 129 Авокадо (AVOCADO), 20г (Gleb)
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 120 Супер красный (SUPER RED), 20г (Gleb)
Топпер с цветами «С днем рождения» прозрачный с черной надписью TULA
цена за 30 гр Посыпка кондитерская «Матовые шарики 14 мм» (цвет ассорти ) TULA
Подложка ПРЯМОУГОЛЬНАЯ 40*30см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Коробка для 4 конфет КРАСНАЯ с окном (126*126*35)
цена за 100гр SICAO Белая шоколадная масса 27,0% (CHW-U25-25B)
Насадка кондитерская BX 0059 "Тюльпан" H 42 D 37 мм
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 118 Бордовый (BURGUNDY), 20г (Gleb)
Изомальт 95гр, BENEO ST-M, (на развес, TULA ) 









