Агар-Агар 900 — имеет растительное происхождение, не имеет вкуса и запаха.
Желирующие свойства Агара выше, чем у желатина, поэтому расход в 3-4 меньше, застывает при комнатной температуре. Агар применяется при производстве кондитерских изделий: мармелад, жевательные конфеты, зефир, суфле, пастила, различные начинки, диетические продукты, мороженое.
Агар-агар можно растворять не только в воде, но и в соке, морсе, бульоне.
цена за 30гр. Агар-Агар 900 (пищевая добавка E406) TULA
129.00 ₽
Нет в наличии
Артикул: 003856
Категории: мак пищевой, Пищевые ингредиенты

цена за 100гр - Растворимый какао Van Houten, Santo Domingo, темный шоколад, VM-75975-V99 (уп 0,75кг)
Цена за 100гр Chocovic "Fernando" Молочная шоколадная масса 900СТ/KG, Арт.CHM-T19CHVC-94B
Желатин пищевой, 500 г.(Dr.Bakers) 220блум 








