Лопатка изогнутая для выравнивания различных поверхностей кондитерских изделий. Кондитерские лопатка для крема позволяют равномерно распределить кремовую массу и глазурь по поверхности торта, а также подойдут для обработки верха и боковин выпечки.
Используя металлическую лопатку, можно создать ровную поверхность на кондитерском изделии для последующего нанесения мастики, выполнения кремового декора. Инструмент незаменим при смазывании готовой выпечки взбитыми сливками, джемом, шоколадной глазурью.
Материал: нержавеющая сталь, дерево
Размеры: 27.0 см
Производитель: Китай

Шоколад молочный 33,6% "823 CALLEBAUT" 400гр
Подложка круглая 28см, 3.2мм (золото, белая) RKD
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 119 Красный красный (RED RED), 20г (Gleb)
Утюжок кондитерский для мастики TULA 









