Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.

цена за 100гр Какао порошок "DECOR CACAO" 20-22% BARRY (в пакете 1 кг)
Переходник пластиковый для кондитерских мешков средний 25-31 мм Tula
Силиконовая форма для выпечки и муссовых десертов "Сердечко" SILIKON
Пюре из МАНГО замороженное Agrobar 250гр
522 Ванильный экстракт GUZMAN - 50мл
Набор плунжеров кондитерских Доляна «Малышок», 4 шт, 5*5 см, SIM 











