Силиконовая форма используется для приготовления, заморозки, охлаждения кондитерских изделий из мастики, марципана, шоколада и карамели. Силикон, из которого изготовлено изделие очень гибкий, поэтому не возникнет никаких проблем при извлечении готового продукта. Форма многоразового использования.
Процесс хранения предполагает возможность складывать несколько форм в стопку. Пользоваться приспособлением легко: отмыть шоколад можно под проточной водой. Материал не подвергается процессам коррозии, выдерживает перепады температур.
Силиконовые формы отлично подойдут как для начинающих кондитеров, только-только пробующих себя в роли шоколатье. Они позволяют освоить технологию производства фигурного шоколада и шоколадных конфет без начинки.
Материал: пищевой силикон
Размеры:
внешние размеры формы: 20.8*11.0*0.3 см
размер ячейки: 3.0*3.0 см
Средний вес готового набора: 35.0 гр
Производитель: Китай
