Посыпка — декоративный слой для поверхности кондитерских изделий. Добавляют сладость вкуса и являются завершающими штрихами в приготовлении художественного оформления десерта. Идеальное съедобное украшение для тортов и панкейков, кексов и бисквитов, пирожных и куличей, кейкпопсов и леденцов. Кондитерская посыпка по форме может быть плоской или объемной. Может быть представлена в огромном разнообразии: сердечки и звездочки, шарики и цветочки, плоские и объемные элементы флоры и фауны и геометрические фигуры. Это позволяет подобрать декор для любого десерта.
