Экстракт натуральной ванили (эссенция) сорта Planifolia (Бурбон).
Экстракт Gleb Colors не содержит отдушек, глицерина, ароматизаторов, пищевых Е добавок.
Классическая американская рецептура (CFR 169.175): этиловый спирт, вода, стручки ванили, за что пользуется большим спросом у кондитерских фабрик.
Где можно применить экстракт в домашних условиях: Пудинг, щербет, кексы, крем, торты, бисквиты, печенья, соусы, молочные коктейли, взбитые сливки, некоторые мясные блюда и гарниры.
Происхождение сырья: Индонезия. Производство: Россия.
Рекомендуемые дозировки при использовании: 20 мл экстракта на 500 г теста или на 1 л жидкости (молоко, какао и т. д.)
Рекомендуется избегать температурных воздействий выше 150°C
Натуральный экстракт Ванили Gleb Colors 20 мл (Gleb)
390.00 ₽
Нет в наличии
Артикул: 8486
Категория: Ароматизаторы

цена 30 гр Посыпка кондитерская (Жемчуг, Металлик, Серебро, 14 мм) TULA
Пакетик прозрачный (12*25см) TULA
Твист-лента для пакетиков 8 см ( ЗОЛОТО, 800 шт) TULA
Пакетик прозрачный (7х10 см) TULA 
