страна: Россия
состав: Пюре клубники 85 %, инвертный сахарный сироп 15 %
пищевая ценность: Белки 0,8г. жиры 0,4г. углеводы 7,5г.
энергетическая ценность: 41 ккал / 294 кДж. на 100 гр.
способ и срок хранение: не более 12 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше -18°С, после разморозки не более 72 часов при температуре не более +6
вкусовые сочетания: Малина, манго, кокос, ваниль, заварной крем, мята, ревень, сливки, творог, цитрусовые, шоколад, яблоко, другие ягоды.
применение: Смузи, мороженное, коктейли, кондитерские изделия, йогурты
описание: Клубнику для нашего пюре мы покупаем в фермерских хозяйствах Краснодарского края где она созревает и набирает максимальную сладость под жарким солнцем. Вкус приятный, нежный, не резкий, очень сладкий с едва уловимой кислинкой. Клубника, наверное, самая популярная ягода. Из нее варят варенье, джемы и конфитюры, делают настойки и сиропы. Свежие ягоды используют для украшения десертов, добавляют для вкуса и цвета в мороженое и крем.
Однако не все едят клубнику как сладкий десерт. В некоторых странах ягоду добавляют в салаты с мясом и овощами, посыпают перцем и поливают лимонным соком.

Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 101 Супер черный (SUPER BLACK), 20г (Gleb)
Сливки "Крем на растительных маслах" Шантипак 1л.
Гелевый краситель пищевой Gleb Colors 106 Яичный желток (EGG YELLOW), 20г (Gleb)
Пюре из КЛУБНИКИ замороженное Agrobar 1кг 









