описание: Для приготовления нашего пюре мы используем сорт Дыни Мирзачульской или торпеда как называют ее в народе, это один самых лучших сортов дыни. Выращенный под жарким солнцем Узбекистана. Это поздний сорт, хорошо переносящий транспортировку. Плоды её имеют вытянутую, продолговатую форму жёлтого цвета, покрыты сеточкой. Мякоть – сочная, белая, обладает непревзойденным вкусом и нежным ароматом, она применяется для приготовления смузи, тортов, шейков, мороженого, коктейлей и множества сладостей. Из плода изготавливают мармелад, делают желе варенье и даже джемы.Сахарную мякоть кладут в салаты из белого мяса, зелени, сыра и различными фруктами. Из сока дыни готовят вино.
