Пищевая добавка розовое золото используется в эстетических целях. Преимущественно кондитерами, для придания блюдам люксового цвета. Его можно использовать в продуктах питания и напитках, таких как украшения печенья, торта, пирожного или над мороженым. Нет ни отрицательных эффектов, ни пользы от употребления золота, так как оно биологически инертно и пригодно для употребления в пищу. Не имеет запаха или вкуса.
