воздь кондитерский это специальный инструмент предназначен для создания бутонов цветов из крема: розы, тюльпаны, хризантемы, ромашки и др. Гвоздик состоит из ножки и шляпки-блюдечка, на которой изготовляют украшение.
Шляпка кондитерского гвоздя размером 7.5 см используется как рабочая поверхность, на которой формируют большие цветки из крема, мастики, марципана. При необходимости, для увеличения рабочего диаметра используйте пергаментную бумагу. Удобны для перемещения между холодильником и тортом.
Материал: нержавеющая сталь
Размеры:
Диаметр: 7.5 см
Длина ножки: 6.6 см
Вес: 21.0 гр
Производитель: Китай